Jouchtas – der Heilige Berg Tags:

Nach dem Kennenlernen des Fahrers und einer kurzen Vorstellung des Ausfluges, fahren wir an der Ostseite auf einer Schotterstraße durch einen schönen Pinienwald zum höchsten Punkt des Berges.

Dort befindet sich die Kirche des Herrn Christus welche 1443 erbaut worden ist. Es bietet sich uns eine atemberaubende Aussicht auf die unendlichen Weinfelder und Olivenhaine der Umgebung von Archanes , das Psiloritis Gebirge, das Dikti Gebirge und Heraklion. Sie werden auch die Möglichkeit haben nach Kräutern zu suchen und die imposanten Lämmergeier in ihrer natürlichen Umgebung zu beobachten.

Von da aus fahren wir weiter zu dem Weingut Fabrika Wine Experience, wo sie die Möglichkeit einer speziellen Weinverkostung haben. Wir erfahren Schritt für Schritt etwas über den Prozess der Weinherstellung, der Reifung des Weines und das Abfüllen in die Flaschen. Außerdem sehen wir etwas über die traditionelle Herstellung, die Zement Weinpressen und Lagersilos. Letztendlich erreichen wir durch die schöne und eindrucksvolle Archaniotiko Schlucht das Dorf Sillamos, wo wir in einer märchenhaften Umgebung die einzigartige kretische Küche genießen werden. Unsere Rückfahrt nach Heraklion geht über die alte Straße durch Weinfelder und Olivenhaine an einem venezianischen Aquädukt vorbei, welches im Jahr 1628 von Morosini erbaut wurde. Dort machen wir einen kurzen Fotostop und können das Bauwerk aus nächster Nähe bewundern.